【薬膳養生家メモ】
＊薬膳養生家の薬膳メモです。薬膳知識の参考までにご覧ください。
医師ではありませんので、治療行為・医療行為ではありません。不調を感じるときは医療機関にご相談ください。
「小さい棗」は棗を食べたことがない方にもお勧めしやすい棗です。
レーズンのように皮も気にならずに楽しめる棗です。
棗の皮が気になる！という方もいらっしゃるのでその方に紹介しています。
甘みがほんのりありおやつとしても楽しめます。
特に月経後のケア、疲れた時、頭をたくさん使った後にお勧めです！
＊棗の話＊
棗は、漢方薬にも使われていますが、日々の健康美容ケアに使われる食品でもあります。
体力を回復ケア、月経後のケア（このケア大切なんですよ〜！）、
貧血ケア、産後のケア、肌の艶などの美容ケアなどにも使っています。
貧血ケア、産後のケア、体力回復、月経後のケア、気持ちを落ち着かせるなどにも
＊棗はどんな人におすすめ＊
体力をつけたい、元気がない、気持ちが落ち着かない、貧血気味、美容ケアに
＊私たちが気をつけていること＊
薬膳では全ての食材に良い事と気をつける事があると考えます。
それを含めてトータルで考えて今の自分に合う合わないを考えてみることが大切です♪
お腹が重たい時は、棗をそのまま食べずに、
棗を生姜やシナモンやプーアール茶などと合わせたり、
お茶にしたり煮出してエキスにしていただいています。
＊私たちの食べ方＊
・そのまま食べる（ドライフルーツ感覚）
・お茶に合わせる（紅茶、プーアール茶、はと麦茶、黒豆茶、ジャスミン茶などに合わせる）
小さな棗はお茶にほんのり甘さを足してくれるのでお砂糖がわりにもなるかと。
黒豆茶と合わせて最後に食べることもできますよ♪（写真参照）
・蒸す
色々と楽しむことができますよ！
＊私たちはどれぐらい食べているのか＊
・1日3個ぐらい時には6個ぐらいの時もあります。
私たちはその時に合わせて心地よい量で食べていますが、、、
まずは1日1〜3個でお試しいただくと良いかと思います。
小さい棗 200g 無農薬 無添加 〜皮が柔らかくて甘くて美味しい♪〜
商品説明
この棗がいい！というファンの方も♪
しっかりとした果肉とほんのり甘さが上品で美味い小さい棗。
種がありますのでかぶりつかないようにしてください。
日々の健康や美容ケアに、日々の疲れケアに愛用される方が多いです。
無農薬、無添加、安心安全のほんのり甘みがある大きな棗です
カビのような白い粉が出て来ることがありますが、
糖分と言われていますので、
そのまま召し上がっても問題ありません。
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